Ветеринарска и санитарна инспекција Западно-бачког округа појачале су надзор и контролу објеката за складиштење, производњу и промет хране, будући да високе летње температуре носе ризик по безбедност меса и прерађевина животињског порекла.
Месо и месне прерађевине морају бити адекватно чувани, правилно декларисани и здравствено и исправни истичу у ветеринарској и санитарној инспекцији.
Током ове године заједно су обавили око 500 редовних и ванредних котрола у складу са Законом о инспекцијском надзору.
Санитарни инспектори су од почетка године донели 53 превентивне мере и удаљили пет лица са посла, а разлог су нехигијена - дуги нокти, неуредна коса или необријани радници без капе.
"На сваку пријаву санитарни инспектори излазе када оценимо да у скорије време није обављен надзор. Што се тиче пријава, најчешће су на нехигијену објекта и нехигијену запослених лица, непоштовања хигијенског принципа са животним намирницама и немање санитарних прегледа", каже Божана Совиљ, начелница санитарне инспекције у Сомбору за Западнобачки округ.
"На територији округа имали смо десет корективних мера, које су се углавном односиле на декларисање производа и две представке грађана у летњем периоду прошле године", додаје Данијела Козомора, шеф одсека ветеринарске инспекције у Сомбору за Западнобачки округ.
